Back to top
Skip to main content
Zarezerwuj stolik
  • dobra restauracja sheraton poznań
  • dobra restauracja sheraton poznań
  • dobra restauracja sheraton poznań
Restauracja RYNEK

Sheraton Poznan

Poznan City Hall

Jesteśmy dumni z najlepszych polskich produktów i tradycji kulinarnych. Serwujemy piękne, autentyczne jedzenie, z lokalnych produktów od znanych nam dostawców. Inspirujemy się wszystkim co nas otacza, najnowszymi trendami, poznańskimi targowiskami, kulinarną historią regionu. Swoboda i miła atmosfera wyjątkowo dobrze komponują się z piwami rzemieślniczymi, selekcją win i zaskakującymi drinkami.

 

  • Godziny otwarcia:
  • Poniedziałek - piątek

  • Śniadania 6.00 - 10.00

    Menu a la Carte 12.00 - 22.00

  • Sobota i Niedziela

  • Śniadania 7.00 - 11.00

    Menu a la Carte 12.00 - 22.00

Fresh from the market - menu od 9.09.2022

Menu dostępne od 25.04.2022

POCZĘSTUNEK

Tatar na domowej kromce, piklowane borowiki, szczypiorek, majonez z leśnych grzybów - 49
Risotto z topinamburu, masło szalotkowe, szczypiorek - 36
Poznański plyndz z gęsiną świętomarcińską, kremową wątróbka, piklami - 37
Poznański plyndz z panierowanym, kremowym jajkiem, marmoladą z korbola, piklowaną dynią, serem dojrzewającym - 34

SAŁATY

Sałatka z cykorii, pieczone płatki migdałów, ser pleśniowy, gruszka, lokalny miód, musztarda pełnoziarnista - 38
Sałatka z kiełbasą z dzika, pyry, chrupiący boczek, nasze ogórki - 42

ZUPA

Zupa Szefa - 29
Poznańska zupa jarzynowa, pesto z czarnego czosnku, polski parmezan - 29

DRUGIE DANIE

Gołąbek z kaszą pęczak i sezonowymi grzybami, krem grzybowy, chrupki, majeranek - 44
Szagówki w kremowym sosie serowym, palony brokuł, okrasa - 46
Otwarty pieróg z korbolem: pieczona dynia z szałwią, palone masło, prażone pistacje, szpinak - 48
Stek z regionalnej polędwicy wołowej, pieczona kaszanka, cebulki palone, pyry deptane - 124
Indyk z patelni, chrupiący boczek, jajko przepiórcze, skorzonera - 49
Kaczka po poznańsku: wolno pieczone udko z kaczki, poznańska pyza, modra kapusta, sos z wypieku - 62
Filet z solonego okonia morskiego, sos koperkowy, potrawka z wielkopolskich raków, masło rakowe - 52

DESER

Śliwki w czerwonym winie zapiekane pod kruszonką - 31
Rynkowy ptyś: domowy krem pistacjowy, śliwki, solony karmel - 31
Gruszka Świętej Heleny: gruszka w palonym maśle, białe wino, wytrawny sos czekoladowy - 34

WINA BĄBLE

Cava Manos Nature -
Brut, HISZPANIA
15 cl
- 28.00
75 cl
- 122.00
La Jara -
Prosecco spummante Extra Dry, WŁOCHY
75cl
- 184.00
GH Mumm Cordon Rouge -
Brut, FRANCJA
75cl
- 415.00

WINO BIAŁE I RÓŻOWE

Wino domu -
Pierre Brevin Rose d'Anjou -
Cabernet Sauvignon, FRANCJA
15cl
- 41.00
75 cl
- 214.00
Johann Brunner -
Rieslieng, NIEMCY
15cl
- 32.00
75 cl
- 134.00
Agustinos Reserva -
Chardonnay, CHILE
15cl
- 34.00
75cl
- 150.00
L’Elfo -
Pinot Grigio, WŁOCHY
15cl
- 37.00
75cl
- 162.00
Flor de Vetus -
Verdejo, HISZPANIA
75cl
- 176.00
Weingut Frank Organic -
Grüner Veltliner, AUSTRIA
75cl
- 194.00
Mussel Buy -
Sauvignon Blanc, NOWA ZELANDIA
75cl
- 266.00

WINO CZERWONE

Wino domu -
Agustinos Reserva -
Carmenera, CHILE
15cl
- 32.00
75cl
- 134.00
Lunaris -
Syrah & Malbec, ARGENTYNA
15cl
- 34.00
75cl
- 150.00
Chloris -
Primitivo del Salento, WŁOCHY
15cl
- 38.00
75cl
- 172.00
Tombacco Aglianico del Beneventano -
Aglianico, WŁOCHY
75 cl
- 192.00
Musso de Casa Rojo -
Pinot Noir, HISZPANIA
75cl
- 214.00
Zingled Out -
Zinfandel, USA
75cl
- 242.00
Piedra Negra -
Malbec Reserva BIO, ARGENTYNA
75cl
- 312.00
Check out today's menu
Restauracja RYNEK
Nasza propozycja
Restauracja RYNEK Restauracja RYNEK to sezonowe, lokalne produkty, lunche, śniadania bufetowe, rodzinne obiady i dokonałej jakości kawa i drinki - gromadzimy dla Was wszystko co najlepsze w lokalnej tradycji i najnowszych trendach!
Sprawdź nasze menu! Restauracja RYNEK
menu2
O nas
Restauracja RYNEK RYNEK jest miejscem spotkań. To miejsce tętniące życiem, gdzie możesz spotkać swoich przyjaciół, znajomych i sąsiadów, spędzić miło czas, czy kupić świeże, lokalne produkty. Taka jest nasza restauracja.
Przeczytaj o nas więcej Restauracja RYNEK
menu
Get Social
  • Instagram
Restauracja RYNEK
September 29, 2022
Czy jesień to dobry czas, żeby odwiedzić Poznań? Oczywiście! Na ten sezon polecamy spacery wokół poznańskich jezior, gdzie znajdziecie się w kolorowej krainie. A po spacerze, by w pełni poczuć klimat tej pory roku, warto odwiedzić restaurację @rynekpoznan, w której znajdziecie dania oparte na skarbach jesieni takich jak dynia, czy grzyby. Zapraszamy! __________________________ Is autumn a good time to visit Poznań? Of course! This season, we recommend walking around Poznań's lakes, where you will find a colorful land. And after a walk, to feel the atmosphere of this season, it is worth visiting the @rynekpoznan restaurant, where you will find dishes based on autumn treasures, such as pumpkin or mushrooms. We invite you! #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime #sheratonpoznan #sheratonpoznanhotel
Restauracja RYNEK
September 29, 2022
Czy jesień to dobry czas, żeby odwiedzić Poznań? Oczywiście! Na ten sezon polecamy spacery wokół poznańskich jezior, gdzie znajdziecie się w kolorowej krainie. A po spacerze, by w pełni poczuć klimat tej pory roku, warto odwiedzić restaurację @rynekpoznan, w której znajdziecie dania oparte na skarbach jesieni takich jak dynia, czy grzyby. Zapraszamy! __________________________ Is autumn a good time to visit Poznań? Of course! This season, we recommend walking around Poznań's lakes, where you will find a colorful land. And after a walk, to feel the atmosphere of this season, it is worth visiting the @rynekpoznan restaurant, where you will find dishes based on autumn treasures, such as pumpkin or mushrooms. We invite you! #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime #sheratonpoznan #sheratonpoznanhotel
Restauracja RYNEK
September 22, 2022
Jesteście ciekawi naszego jesiennego menu? Poza pysznymi, sycącymi daniami znajdziecie w nim także propozycje na lekki, otulający lunch, idealny na chłodniejsze dni. Na tą okazję proponujemy dania: ➡Risotto z topinamburu z masłem szalotkowym oraz szczypiorkiem ➡Sałatka z cykorii z pieczonymi płatkami migdałów, serem pleśniowym, gruszką, lokalnym miodem i musztardą pełnoziarnistą ➡Poznańska zupa jarzynowa z pesto z czarnego czosnku oraz z polskim parmezanem #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
September 22, 2022
Jesteście ciekawi naszego jesiennego menu? Poza pysznymi, sycącymi daniami znajdziecie w nim także propozycje na lekki, otulający lunch, idealny na chłodniejsze dni. Na tą okazję proponujemy dania: ➡Risotto z topinamburu z masłem szalotkowym oraz szczypiorkiem ➡Sałatka z cykorii z pieczonymi płatkami migdałów, serem pleśniowym, gruszką, lokalnym miodem i musztardą pełnoziarnistą ➡Poznańska zupa jarzynowa z pesto z czarnego czosnku oraz z polskim parmezanem #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
September 22, 2022
Jesteście ciekawi naszego jesiennego menu? Poza pysznymi, sycącymi daniami znajdziecie w nim także propozycje na lekki, otulający lunch, idealny na chłodniejsze dni. Na tą okazję proponujemy dania: ➡Risotto z topinamburu z masłem szalotkowym oraz szczypiorkiem ➡Sałatka z cykorii z pieczonymi płatkami migdałów, serem pleśniowym, gruszką, lokalnym miodem i musztardą pełnoziarnistą ➡Poznańska zupa jarzynowa z pesto z czarnego czosnku oraz z polskim parmezanem #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
September 09, 2022
Zgodnie z obietnicą, nadchodzi nowe menu. Już od dziś możecie spróbować jesiennych, otulających dań z wybornymi składnikami - grzybami, dynią, gęsiną. 😀 Zapraszamy! Całe menu możecie sprawdzić tutaj: https://www.rynekpoznan.pl/our-menus #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
September 09, 2022
Zgodnie z obietnicą, nadchodzi nowe menu. Już od dziś możecie spróbować jesiennych, otulających dań z wybornymi składnikami - grzybami, dynią, gęsiną. 😀 Zapraszamy! Całe menu możecie sprawdzić tutaj: https://www.rynekpoznan.pl/our-menus #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
September 09, 2022
Zgodnie z obietnicą, nadchodzi nowe menu. Już od dziś możecie spróbować jesiennych, otulających dań z wybornymi składnikami - grzybami, dynią, gęsiną. 😀 Zapraszamy! Całe menu możecie sprawdzić tutaj: https://www.rynekpoznan.pl/our-menus #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
September 01, 2022
Jeszcze przez kilka dni możecie spróbować dań z letniej karty, a my powoli szykujemy się do kolejnej odsłony menu. Jak myślicie czym tym razem nasz Szef Kuchni Jan Nawrocki zaskoczy nas? 😀 #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #latonatalerzu #sezonnakurki #sezonnapomidory