Back to top
Skip to main content
Zarezerwuj stolik
  • dobra restauracja sheraton poznań
  • dobra restauracja sheraton poznań
  • dobra restauracja sheraton poznań
Restauracja RYNEK

Sheraton Poznan

Poznan City Hall

Jesteśmy dumni z najlepszych polskich produktów i tradycji kulinarnych. Serwujemy piękne, autentyczne jedzenie, z lokalnych produktów od znanych nam dostawców. Inspirujemy się wszystkim co nas otacza, najnowszymi trendami, poznańskimi targowiskami, kulinarną historią regionu. Swoboda i miła atmosfera wyjątkowo dobrze komponują się z piwami rzemieślniczymi, selekcją win i zaskakującymi drinkami.

 

  • Godziny otwarcia:

     

  • Poniedziałek - piątek

  • Śniadania 6.00 - 10.00

    Menu a la Carte 12.00 - 22.00

     

  • Sobota

    Śniadania 7.00 - 11.00

    Menu a la Carte 12.00 - 22.00

     

  • Niedziela

    Śniadania 7.00 - 11.00

    Menu a la Carte 12.00 - 18.00

Express Lunch 12.06 - 16.06

Wybierz dwa dania, napój i ciesz się jakością restauracji Rynek w formie Express Lunch

Przystawki

Sałatka z grillowanymi szparagami, płynnymi jajkiem i sezonowymi warzywami - 24
wege
Sałatka z marynowanym rabarbarem, miętą, pomidorkami i kurczakiem - 28
Klasyczna sałatka Caesar z kurczakiem polskim parmezanemi pieczonym boczkiem - 28
Poznańska polewka z pyrami deptanymi - 22
zupa/wege

Dania główne

Zielone kopytka w sosie pietruszkowym, sezonowe warzywa, szpinak - 26
wege
Makaron aglio e olio ze szpinakiem, pomidorami i polskim paremzanem - 26
wege
Kremowe pyry, szpinak z patelni, jajko w sosie holenderskim, mizeria - 26
wege

Zestaw przystawka, danie główne oraz napój - 45 PLN

Opłata serwisowa doliczana do rachunku wynosi 10% -

Fresh from the market - Menu

Menu dostępne od 17.04.2023

POCZĘSTUNEK

Tradycyjny befsztyk tatarski, bułeczka maślana, lubczyk - 49
Sernik szparagowy, marynowane zielone szparagi, majonez z lubczyku, tatar ze szparagów, czekolada - 39
wege
Płynne jajko w sosie polskim, kremowe pyry, szyjki rakowe - 37
Szparagi z patelni, kremowy sos, płynne jajko, wędzony halibut - 42
Selekcja serów z gospodarstwa Grądzkich, domowe marynaty - 49
wege
Siberian Caviar 5* - 330
Dedykowany do płynnego jajka (30g)

SAŁATY

Marynowany pstrąg, selekcja nowalijek, szpinak - 43
Blanszowane szparagi, truskawki, wędzony twaróg - 41
wege

ZUPA

Poznańska polewka: kremowa pyra, szczypior, olej z koperku - 29
wege
Marynowane pomidory, bulion, chrupiący ryż - 32
wege

DRUGIE DANIE

Zielone kopytka z patelni, sezonowe warzywa, bulion z pieczonej kapusty - 44
wege
Zielony makaron, piana z pietruszki, pesto z polskiego parmezanu - 46
wege
Makaron, kremowy sos paprykowy, szafran, polski parmezan - 49
wege
Marynowany pstrąg, potrawka z sezonowych warzyw, kawior z pstrąga - 68
Grillowany stek z indyka, fasolka szparagowa, marynowane pomidory - 62
Kaczka marynowana w jałowcu, krem z młodego groszku, wiosenne warzywa - 89
Polędwica z patelni, kalafior, kluski z oscypka - 139

DESER

Chrupiąca beza, krem maślany, masło orzechowe - 29
Sernik na zimno, chrupki z koziego sera, marynowany rabarbar - 31
Nasza Chałwa: mus orzechowy, chrupiące ciastko, esencja bzu - 29

Fresh from the cellar - Wino

WINA BĄBLE

Cava Manos Nature -
Brut, HISZPANIA
15 cl
- 29.00
75 cl
- 123.00
La Jara -
Prosecco spummante Extra Dry, WŁOCHY
75cl
- 185.00
GH Mumm Cordon Rouge -
Brut, FRANCJA
75cl
- 416.00

WINO BIAŁE I RÓŻOWE

Pierre Brevin Rose d'Anjou -
Cabernet Sauvignon, FRANCJA
15cl
- 42.00
75 cl
- 215.00
Johann Brunner -
Rieslieng, NIEMCY
15cl
- 33.00
75 cl
- 135.00
Agustinos Reserva -
Chardonnay, CHILE
15cl
- 35.00
75cl
- 151.00
L’Elfo -
Pinot Grigio, WŁOCHY
15cl
- 38.00
75cl
- 163.00
Bodega Piedra Negra Alta Colección Organic -
Torrontés, ARGENTYNA
75cl
- 214.00
Mussel Bay -
Sauvignon Blanc, NOWA ZELANDIA
75cl
- 267.00
Silesian -
Seyval Blanc, POLSKA
75cl
- 169.00
Solaris Winnica Turnau -
Solaris, POLSKA
75cl
- 335.00
Dr Zenzen -
Riesling, bezalkoholowe, NIEMCY
15cl
- 29.00
75cl
- 147.00

WINO CZERWONE

Agustinos Reserva -
Carmenera, CHILE
15cl
- 33.00
75cl
- 135.00
Lunaris -
Syrah & Malbec, ARGENTYNA
15cl
- 35.00
75cl
- 151.00
Chloris -
Primitivo del Salento, WŁOCHY
15cl
- 39.00
75cl
- 173.00
Yoga -
Merlot,Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, USA
75 cl
- 192.00
Musso de Casa Rojo -
Pinot Noir, HISZPANIA
75cl
- 215.00
Jaffelin -
Pinot Noir, FRANCJA
75cl
- 167.00
Zingled Out -
Zinfandel, USA
75cl
- 243.00
Piedra Negra -
Malbec Reserva BIO, ARGENTYNA
75cl
- 313.00

Fresh from the garden - Napoje

Menu od 17.04.2023

ORZEŹWIJ SIĘ!

Lemoniada - 18
Rabarbar i Agrest | Rabarbar i Truskawka | Ogórek | Róża | Cytryna
Herbata mrożona - 18
Kawa mrożona - 24
Mrożona czekolada - 24

NAPOJE

Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Tonic - 12
Sok świeżo wyciskany - 24
Soki owocowe - 12
Woda Cisowianka gazowana / niegazowana -
0,3L
- 13.00
0,7L
- 19.00
Czarna kawa - 18
Cappuccino - 16
Caffe Latte - 16
Espresso - 14
Espresso double - 18
Gorąca czekolada - 18

KOKTAJLE

Łazarski bez - 33
Gin | Czarny bez | Cava
Kawa z Półwiejskiej - 27
Wódka | Espresso | Parmezan
Bamber z Rataj - 38
Tequila | Czarna porzeczka | Cytryna | Piwo imbirowe
Wilda sour - 29
Gin | Cytryna | Grenadina | Białko jajka
Jeżycki szczun - 30
Brandy | Cointreau | Cytruna
Trykający koziołek - 40
Gin | Rum | Tequila | Wódka | Cointreau | Gruszka | Cydr | Woda gazowana
Różana Cytadela - 39
Wódka | Cointreau | Likier różany | Cytryna
Fiołkowe Ogrody - 29
Gin | Likier fiołkowy | Cytryna
Check out today's menu
Restauracja RYNEK
Nasza propozycja
Restauracja RYNEK Restauracja RYNEK to sezonowe, lokalne produkty, lunche, śniadania bufetowe, rodzinne obiady i dokonałej jakości kawa i drinki - gromadzimy dla Was wszystko co najlepsze w lokalnej tradycji i najnowszych trendach!
Sprawdź nasze menu! Restauracja RYNEK
menu2
O nas
Restauracja RYNEK RYNEK jest miejscem spotkań. To miejsce tętniące życiem, gdzie możesz spotkać swoich przyjaciół, znajomych i sąsiadów, spędzić miło czas, czy kupić świeże, lokalne produkty. Taka jest nasza restauracja.
Przeczytaj o nas więcej Restauracja RYNEK
menu
Get Social
  • Instagram
Restauracja RYNEK
June 04, 2023
Przy niedzieli spieszymy do Was z ekscytującymi wieściami! 🥳 Już od jutra startujemy z Express Lunchem. Od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-15:00 możecie zamówić zestaw przystawka, danie główne oraz napój (do wyboru woda lub sok) w cenie 45 złotych lub zamówić jedno danie na mniejszy głód. Menu zmieniać się będzie co tydzień, dlatego obserwujcie nasz profil lub sprawdzajcie aktualne menu na naszej stronie - link w BIO. Do zobaczenia! 🥗🥗🥗 Today we have some exciting news for you! 🥳 From tomorrow we are launching Express Lunch. From Monday to Friday between 12:00 PM and 3:00 PM you can order a starter, main course and a drink (water or juice) for 45 PLN. The menu changes every week, so follow our profile or check the current menu on our website - link in BIO. See you soon! #expresslunch #menulunchowepoznan #lunchpoznan #restauracjapoznan #rynekpoznan #gdzienaobiadpoznan
Restauracja RYNEK
June 04, 2023
Przy niedzieli spieszymy do Was z ekscytującymi wieściami! 🥳 Już od jutra startujemy z Express Lunchem. Od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-15:00 możecie zamówić zestaw przystawka, danie główne oraz napój (do wyboru woda lub sok) w cenie 45 złotych lub zamówić jedno danie na mniejszy głód. Menu zmieniać się będzie co tydzień, dlatego obserwujcie nasz profil lub sprawdzajcie aktualne menu na naszej stronie - link w BIO. Do zobaczenia! 🥗🥗🥗 Today we have some exciting news for you! 🥳 From tomorrow we are launching Express Lunch. From Monday to Friday between 12:00 PM and 3:00 PM you can order a starter, main course and a drink (water or juice) for 45 PLN. The menu changes every week, so follow our profile or check the current menu on our website - link in BIO. See you soon! #expresslunch #menulunchowepoznan #lunchpoznan #restauracjapoznan #rynekpoznan #gdzienaobiadpoznan
Restauracja RYNEK
June 04, 2023
Przy niedzieli spieszymy do Was z ekscytującymi wieściami! 🥳 Już od jutra startujemy z Express Lunchem. Od poniedziałku do piątku w godzinach 12:00-15:00 możecie zamówić zestaw przystawka, danie główne oraz napój (do wyboru woda lub sok) w cenie 45 złotych lub zamówić jedno danie na mniejszy głód. Menu zmieniać się będzie co tydzień, dlatego obserwujcie nasz profil lub sprawdzajcie aktualne menu na naszej stronie - link w BIO. Do zobaczenia! 🥗🥗🥗 Today we have some exciting news for you! 🥳 From tomorrow we are launching Express Lunch. From Monday to Friday between 12:00 PM and 3:00 PM you can order a starter, main course and a drink (water or juice) for 45 PLN. The menu changes every week, so follow our profile or check the current menu on our website - link in BIO. See you soon! #expresslunch #menulunchowepoznan #lunchpoznan #restauracjapoznan #rynekpoznan #gdzienaobiadpoznan
Restauracja RYNEK
May 29, 2023
W sobotę na kilka godzin przenieśliśmy się do stolicy Francji podczas kolacji degustacyjnej From Paris With Love. W trakcie wieczoru goście mogli skosztować, aż 6 dań specjalnie przygotowanych na tą okazję przez 6 Szefów Kuchni, degustować francuskich win oraz koktajli, a także posłuchać muzyki na żywo, tym razem akordeonu. On Saturday, we moved to the capital of France for a few hours during the From Paris With Love tasting dinner. During the evening, guests could taste 6 dishes specially prepared for this occasion by 6 Chefs, taste French wines and cocktails, and listen to live music, this time accordion. #sheratonpoznan #miastopoznan #tastingmenupoznan #kolacjadegustacyjna #frompariswithlove #francuskakychnia
Restauracja RYNEK
May 29, 2023
W sobotę na kilka godzin przenieśliśmy się do stolicy Francji podczas kolacji degustacyjnej From Paris With Love. W trakcie wieczoru goście mogli skosztować, aż 6 dań specjalnie przygotowanych na tą okazję przez 6 Szefów Kuchni, degustować francuskich win oraz koktajli, a także posłuchać muzyki na żywo, tym razem akordeonu. On Saturday, we moved to the capital of France for a few hours during the From Paris With Love tasting dinner. During the evening, guests could taste 6 dishes specially prepared for this occasion by 6 Chefs, taste French wines and cocktails, and listen to live music, this time accordion. #sheratonpoznan #miastopoznan #tastingmenupoznan #kolacjadegustacyjna #frompariswithlove #francuskakychnia
Restauracja RYNEK
May 04, 2023
Na lekkie, wiosenne lunche polecamy nasze sałatki i przystawki. W menu znajdziecie między innymi: ➡ Szparagi z patelni, kremowy sos, płynne jajko, wędzony halibut ➡ Sałatkę z marynowanym pstrągiem, selekcja nowalijek, szpinak ➡ Sałatkę z blanszowanymi szparagami, truskawki, wędzony twaróg Całe menu znajdziecie tutaj: https://www.rynekpoznan.pl/our-menus #restauracjarynek #wiosennemenu #restauracjapoznan #polskakuchniapoznan #gdzienaszparagi #szparagowemenu
Restauracja RYNEK
May 04, 2023
Na lekkie, wiosenne lunche polecamy nasze sałatki i przystawki. W menu znajdziecie między innymi: ➡ Szparagi z patelni, kremowy sos, płynne jajko, wędzony halibut ➡ Sałatkę z marynowanym pstrągiem, selekcja nowalijek, szpinak ➡ Sałatkę z blanszowanymi szparagami, truskawki, wędzony twaróg Całe menu znajdziecie tutaj: https://www.rynekpoznan.pl/our-menus #restauracjarynek #wiosennemenu #restauracjapoznan #polskakuchniapoznan #gdzienaszparagi #szparagowemenu
Restauracja RYNEK
May 04, 2023
Na lekkie, wiosenne lunche polecamy nasze sałatki i przystawki. W menu znajdziecie między innymi: ➡ Szparagi z patelni, kremowy sos, płynne jajko, wędzony halibut ➡ Sałatkę z marynowanym pstrągiem, selekcja nowalijek, szpinak ➡ Sałatkę z blanszowanymi szparagami, truskawki, wędzony twaróg Całe menu znajdziecie tutaj: https://www.rynekpoznan.pl/our-menus #restauracjarynek #wiosennemenu #restauracjapoznan #polskakuchniapoznan #gdzienaszparagi #szparagowemenu
Restauracja RYNEK
April 27, 2023
Nasze nowe menu to nie tylko pyszne dania, ale także orzeźwiające lemoniady i koktajle. Chcecie dowiedzieć się co kryje się pod nazwami Jeżycki Szczun, Różana Cytadela, czy Fiołkowe Ogrody? Zapraszamy do Rynku! #restauracjarynek #rynekpoznan #gdzienakoktajl #wiosennemenupoznan #sheratonpoznan #gdzienadrinka