Back to top
Skip to main content
Zarezerwuj stolik
  • dobra restauracja sheraton poznań
  • dobra restauracja sheraton poznań
  • dobra restauracja sheraton poznań
Restauracja RYNEK

Sheraton Poznan

Poznan City Hall

Jesteśmy dumni z najlepszych polskich produktów i tradycji kulinarnych. Serwujemy piękne, autentyczne jedzenie, z lokalnych produktów od znanych nam dostawców. Inspirujemy się wszystkim co nas otacza, najnowszymi trendami, poznańskimi targowiskami, kulinarną historią regionu. Swoboda i miła atmosfera wyjątkowo dobrze komponują się z piwami rzemieślniczymi, selekcją win i zaskakującymi drinkami.

 

  • Godziny otwarcia:
  • Poniedziałek - piątek

  • Śniadania 6.00 - 10.00

    Menu a la Carte 12.00 - 22.00

  • Sobota i Niedziela

  • Śniadania 7.00 - 11.00

    Menu a la Carte 12.00 - 22.00

Fresh from the market - menu od 9.09.2022

Menu dostępne od 25.04.2022

POCZĘSTUNEK

Tatar na domowej kromce, piklowane borowiki, szczypiorek, majonez z leśnych grzybów - 49
Risotto z topinamburu, masło szalotkowe, szczypiorek - 36
Poznański plyndz z gęsiną świętomarcińską, kremową wątróbka, piklami - 37
Poznański plyndz z panierowanym, kremowym jajkiem, marmoladą z korbola, piklowaną dynią, serem dojrzewającym - 34

SAŁATY

Sałatka z cykorii, pieczone płatki migdałów, ser pleśniowy, gruszka, lokalny miód, musztarda pełnoziarnista - 38
Sałatka z kiełbasą z dzika, pyry, chrupiący boczek, nasze ogórki - 42

ZUPA

Zupa Szefa - 29
Poznańska zupa jarzynowa, pesto z czarnego czosnku, polski parmezan - 29

DRUGIE DANIE

Gołąbek z kaszą pęczak i sezonowymi grzybami, krem grzybowy, chrupki, majeranek - 44
Szagówki w kremowym sosie serowym, palony brokuł, okrasa - 46
Otwarty pieróg z korbolem: pieczona dynia z szałwią, palone masło, prażone pistacje, szpinak - 48
Stek z regionalnej polędwicy wołowej, pieczona kaszanka, cebulki palone, pyry deptane - 124
Indyk z patelni, chrupiący boczek, jajko przepiórcze, skorzonera - 49
Kaczka po poznańsku: pieczona połówka kaczki, poznańska pyza, modra kapusta, sos z wypieku - 110
Filet z solonego okonia morskiego, sos koperkowy, potrawka z wielkopolskich raków, masło rakowe - 52

DESER

Śliwki w czerwonym winie zapiekane pod kruszonką - 31
Rynkowy ptyś: domowy krem pistacjowy, śliwki, solony karmel - 31
Gruszka Świętej Heleny: gruszka w palonym maśle, białe wino, wytrawny sos czekoladowy - 34

WINA BĄBLE

Cava Manos Nature -
Brut, HISZPANIA
15 cl
- 29.00
75 cl
- 123.00
La Jara -
Prosecco spummante Extra Dry, WŁOCHY
75cl
- 185.00
GH Mumm Cordon Rouge -
Brut, FRANCJA
75cl
- 416.00

WINO BIAŁE I RÓŻOWE

Wino domu -
Pierre Brevin Rose d'Anjou -
Cabernet Sauvignon, FRANCJA
15cl
- 42.00
75 cl
- 215.00
Johann Brunner -
Rieslieng, NIEMCY
15cl
- 33.00
75 cl
- 135.00
Agustinos Reserva -
Chardonnay, CHILE
15cl
- 35.00
75cl
- 151.00
L’Elfo -
Pinot Grigio, WŁOCHY
15cl
- 38.00
75cl
- 163.00
Flor de Vetus -
Verdejo, HISZPANIA
75cl
- 177.00
Weingut Frank Organic -
Grüner Veltliner, AUSTRIA
75cl
- 195.00
Mussel Buy -
Sauvignon Blanc, NOWA ZELANDIA
75cl
- 267.00

WINO CZERWONE

Wino domu -
Agustinos Reserva -
Carmenera, CHILE
15cl
- 33.00
75cl
- 135.00
Lunaris -
Syrah & Malbec, ARGENTYNA
15cl
- 35.00
75cl
- 151.00
Chloris -
Primitivo del Salento, WŁOCHY
15cl
- 39.00
75cl
- 173.00
Tombacco Aglianico del Beneventano -
Aglianico, WŁOCHY
75 cl
- 193.00
Musso de Casa Rojo -
Pinot Noir, HISZPANIA
75cl
- 215.00
Zingled Out -
Zinfandel, USA
75cl
- 243.00
Piedra Negra -
Malbec Reserva BIO, ARGENTYNA
75cl
- 313.00
Check out today's menu
Restauracja RYNEK
Nasza propozycja
Restauracja RYNEK Restauracja RYNEK to sezonowe, lokalne produkty, lunche, śniadania bufetowe, rodzinne obiady i dokonałej jakości kawa i drinki - gromadzimy dla Was wszystko co najlepsze w lokalnej tradycji i najnowszych trendach!
Sprawdź nasze menu! Restauracja RYNEK
menu2
O nas
Restauracja RYNEK RYNEK jest miejscem spotkań. To miejsce tętniące życiem, gdzie możesz spotkać swoich przyjaciół, znajomych i sąsiadów, spędzić miło czas, czy kupić świeże, lokalne produkty. Taka jest nasza restauracja.
Przeczytaj o nas więcej Restauracja RYNEK
menu
Get Social
  • Instagram
Restauracja RYNEK
November 22, 2022
Co cenicie najbardziej w naszej restauracji? Poza pysznym menu, doceniacie naszą wspaniałą i zaangażowaną obsługę kelnerską! Dziś na wyborne dania zaprasza Was zawsze uśmiechnięta i chętna by Wam najlepiej doradzić w wyborze dań, Magda. 😀 #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
November 22, 2022
Co cenicie najbardziej w naszej restauracji? Poza pysznym menu, doceniacie naszą wspaniałą i zaangażowaną obsługę kelnerską! Dziś na wyborne dania zaprasza Was zawsze uśmiechnięta i chętna by Wam najlepiej doradzić w wyborze dań, Magda. 😀 #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
November 22, 2022
Co cenicie najbardziej w naszej restauracji? Poza pysznym menu, doceniacie naszą wspaniałą i zaangażowaną obsługę kelnerską! Dziś na wyborne dania zaprasza Was zawsze uśmiechnięta i chętna by Wam najlepiej doradzić w wyborze dań, Magda. 😀 #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
November 17, 2022
Kto wie co to jest plyndz? Plyndz to w gwarze poznańskiej placki ziemniaczane, które podaje się z różnymi dodatkami. Najbardziej klasyczna wersja, uwielbiana przez dzieci to plyndz z cukrem. W Rynku znajdziecie dwie wersje tego dania z mięsem lub bez: ➡Poznański plyndz z gęsiną świętomarcińską, kremową wątróbka, piklami ➡Poznański plyndz z panierowanym, kremowym jajkiem, marmoladą z korbola, piklowaną dynią, serem dojrzewającym Na który się skusicie? 😀 #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
November 17, 2022
Kto wie co to jest plyndz? Plyndz to w gwarze poznańskiej placki ziemniaczane, które podaje się z różnymi dodatkami. Najbardziej klasyczna wersja, uwielbiana przez dzieci to plyndz z cukrem. W Rynku znajdziecie dwie wersje tego dania z mięsem lub bez: ➡Poznański plyndz z gęsiną świętomarcińską, kremową wątróbka, piklami ➡Poznański plyndz z panierowanym, kremowym jajkiem, marmoladą z korbola, piklowaną dynią, serem dojrzewającym Na który się skusicie? 😀 #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
November 17, 2022
Kto wie co to jest plyndz? Plyndz to w gwarze poznańskiej placki ziemniaczane, które podaje się z różnymi dodatkami. Najbardziej klasyczna wersja, uwielbiana przez dzieci to plyndz z cukrem. W Rynku znajdziecie dwie wersje tego dania z mięsem lub bez: ➡Poznański plyndz z gęsiną świętomarcińską, kremową wątróbka, piklami ➡Poznański plyndz z panierowanym, kremowym jajkiem, marmoladą z korbola, piklowaną dynią, serem dojrzewającym Na który się skusicie? 😀 #rynekpoznan #restauracjarynek #gdziezjescwpoznaniu #poznan #miastropoznan #foodiespoznan #pysznypoznan #restauracjawpoznaniu #smakipoznania #sheratonpoznanhotel #sheratonpoznan #pyszniewrynku #newmenu #nowemenu #jesiennemenu #sezonnadynie #pumpkintime
Restauracja RYNEK
November 07, 2022
Kto kocha grudzień i świąteczny czas tak jak my? W tym roku zapraszamy Was na radosną kolację wigilijną gdzie skosztujecie wyśmienitych, świątecznych potraw przygotowanych przez Szefa kuchni Jana Nawrockiego przy dźwiękach muzyki na żywo (tak, tak nie zabraknie świątecznych klasyków!) oraz na tanecznego Sylwestra, podczas którego DJ zagra Wasze ulubione hity. Oczywiście nie zabraknie, jak to zawsze w naszym przypadku, pysznych dań i wina, oraz wspólnego toastu o północy. Zapraszamy! 🎄 Dołącz do nas i poczuj magię Świąt! Zarezerwuj telefonicznie: +48 600 554 319 Lub napisz: rynek@rynekpoznan.pl #rynekpoznan #wigiliapoznan #sylwesterpoznan #swietawpoznaniu #christmasevepoznan #newyearsevepoznan #newyearseve2023 #sylwester2022 #nowyrokwpoznaniu #festiveseason #sheratonpoznan #sheratonpoznanhotel #rynek #rynekrestauracja #rynekpoznan #wigiliawpoznaniu #wigiliawrynku #świętawpoznaniu #christmasinpoznan #christmasdinner #christmasfood #celebratechristmas #bookchristmaseve #magicofchristmas
Restauracja RYNEK
November 07, 2022
Kto kocha grudzień i świąteczny czas tak jak my? W tym roku zapraszamy Was na radosną kolację wigilijną gdzie skosztujecie wyśmienitych, świątecznych potraw przygotowanych przez Szefa kuchni Jana Nawrockiego przy dźwiękach muzyki na żywo (tak, tak nie zabraknie świątecznych klasyków!) oraz na tanecznego Sylwestra, podczas którego DJ zagra Wasze ulubione hity. Oczywiście nie zabraknie, jak to zawsze w naszym przypadku, pysznych dań i wina, oraz wspólnego toastu o północy. Zapraszamy! 🎄 Dołącz do nas i poczuj magię Świąt! Zarezerwuj telefonicznie: +48 600 554 319 Lub napisz: rynek@rynekpoznan.pl #rynekpoznan #wigiliapoznan #sylwesterpoznan #swietawpoznaniu #christmasevepoznan #newyearsevepoznan #newyearseve2023 #sylwester2023 #nowyrokwpoznaniu #festiveseason #sheratonpoznan #sheratonpoznanhotel #rynek #rynekrestauracja #rynekpoznan #wigiliawpoznaniu #wigiliawrynku #świętawpoznaniu #christmasinpoznan #christmasdinner #christmasfood #celebratechristmas #bookchristmaseve #magicofchristmas
Restauracja RYNEK
November 07, 2022
Kto kocha grudzień i świąteczny czas tak jak my? W tym roku zapraszamy Was na radosną kolację wigilijną gdzie skosztujecie wyśmienitych, świątecznych potraw przygotowanych przez Szefa kuchni Jana Nawrockiego przy dźwiękach muzyki na żywo (tak, tak nie zabraknie świątecznych klasyków!) oraz na tanecznego Sylwestra, podczas którego DJ zagra Wasze ulubione hity. Oczywiście nie zabraknie, jak to zawsze w naszym przypadku, pysznych dań i wina, oraz wspólnego toastu o północy. Zapraszamy! 🎄 Dołącz do nas i poczuj magię Świąt! Zarezerwuj telefonicznie: +48 600 554 319 Lub napisz: rynek@rynekpoznan.pl #rynekpoznan #wigiliapoznan #sylwesterpoznan #swietawpoznaniu #christmasevepoznan #newyearsevepoznan #newyearseve2023 #sylwester2023 #nowyrokwpoznaniu #festiveseason #sheratonpoznan #sheratonpoznanhotel #rynek #rynekrestauracja #rynekpoznan #wigiliawpoznaniu #wigiliawrynku #świętawpoznaniu #christmasinpoznan #christmasdinner #christmasfood #celebratechristmas #bookchristmaseve #magicofchristmas