HomeMenu
RYNEK Menu
Express Lunch 12.06 - 16.06
Wybierz dwa dania, napój i ciesz się jakością restauracji Rynek w formie Express Lunch
Przystawki
Sałatka z grillowanymi szparagami, płynnymi jajkiem i sezonowymi warzywami
- 24
wege
Sałatka z marynowanym rabarbarem, miętą, pomidorkami i kurczakiem
- 28
Klasyczna sałatka Caesar z kurczakiem polskim parmezanemi pieczonym boczkiem
- 28
Poznańska polewka z pyrami deptanymi
- 22
zupa/wege
Dania główne
Zielone kopytka w sosie pietruszkowym, sezonowe warzywa, szpinak
- 26
wege
Makaron aglio e olio ze szpinakiem, pomidorami i polskim paremzanem
- 26
wege
Kremowe pyry, szpinak z patelni, jajko w sosie holenderskim, mizeria
- 26
wege
Zestaw przystawka, danie główne oraz napój - 45 PLN
Opłata serwisowa doliczana do rachunku wynosi 10%
-
Fresh from the market - Menu
Menu dostępne od 17.04.2023
POCZĘSTUNEK
Tradycyjny befsztyk tatarski, bułeczka maślana, lubczyk
- 49
Sernik szparagowy, marynowane zielone szparagi, majonez z lubczyku, tatar ze szparagów, czekolada
- 39
wege
Płynne jajko w sosie polskim, kremowe pyry, szyjki rakowe
- 37
Szparagi z patelni, kremowy sos, płynne jajko, wędzony halibut
- 42
Selekcja serów z gospodarstwa Grądzkich, domowe marynaty
- 49
wege
Siberian Caviar 5*
- 330
Dedykowany do płynnego jajka (30g)
SAŁATY
Marynowany pstrąg, selekcja nowalijek, szpinak
- 43
Blanszowane szparagi, truskawki, wędzony twaróg
- 41
wege
ZUPA
Poznańska polewka: kremowa pyra, szczypior, olej z koperku
- 29
wege
Marynowane pomidory, bulion, chrupiący ryż
- 32
wege
DRUGIE DANIE
Zielone kopytka z patelni, sezonowe warzywa, bulion z pieczonej kapusty
- 44
wege
Zielony makaron, piana z pietruszki, pesto z polskiego parmezanu
- 46
wege
Makaron, kremowy sos paprykowy, szafran, polski parmezan
- 49
wege
Marynowany pstrąg, potrawka z sezonowych warzyw, kawior z pstrąga
- 68
Grillowany stek z indyka, fasolka szparagowa, marynowane pomidory
- 62
Kaczka marynowana w jałowcu, krem z młodego groszku, wiosenne warzywa
- 89
Polędwica z patelni, kalafior, kluski z oscypka
- 139
DESER
Chrupiąca beza, krem maślany, masło orzechowe
- 29
Sernik na zimno, chrupki z koziego sera, marynowany rabarbar
- 31
Nasza Chałwa: mus orzechowy, chrupiące ciastko, esencja bzu
- 29
Fresh from the cellar - Wino
WINA BĄBLE
Cava Manos Nature
-
Brut, HISZPANIA
15 cl
- 29.00
75 cl
- 123.00
La Jara
-
Prosecco spummante Extra Dry, WŁOCHY
75cl
- 185.00
GH Mumm Cordon Rouge
-
Brut, FRANCJA
75cl
- 416.00
WINO BIAŁE I RÓŻOWE
Pierre Brevin Rose d'Anjou
-
Cabernet Sauvignon, FRANCJA
15cl
- 42.00
75 cl
- 215.00
Johann Brunner
-
Rieslieng, NIEMCY
15cl
- 33.00
75 cl
- 135.00
Agustinos Reserva
-
Chardonnay, CHILE
15cl
- 35.00
75cl
- 151.00
L’Elfo
-
Pinot Grigio, WŁOCHY
15cl
- 38.00
75cl
- 163.00
Bodega Piedra Negra Alta Colección Organic
-
Torrontés, ARGENTYNA
75cl
- 214.00
Mussel Bay
-
Sauvignon Blanc, NOWA ZELANDIA
75cl
- 267.00
Silesian
-
Seyval Blanc, POLSKA
75cl
- 169.00
Solaris Winnica Turnau
-
Solaris, POLSKA
75cl
- 335.00
Dr Zenzen
-
Riesling, bezalkoholowe, NIEMCY
15cl
- 29.00
75cl
- 147.00
WINO CZERWONE
Agustinos Reserva
-
Carmenera, CHILE
15cl
- 33.00
75cl
- 135.00
Lunaris
-
Syrah & Malbec, ARGENTYNA
15cl
- 35.00
75cl
- 151.00
Chloris
-
Primitivo del Salento, WŁOCHY
15cl
- 39.00
75cl
- 173.00
Yoga
-
Merlot,Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, USA
75 cl
- 192.00
Musso de Casa Rojo
-
Pinot Noir, HISZPANIA
75cl
- 215.00
Jaffelin
-
Pinot Noir, FRANCJA
75cl
- 167.00
Zingled Out
-
Zinfandel, USA
75cl
- 243.00
Piedra Negra
-
Malbec Reserva BIO, ARGENTYNA
75cl
- 313.00
Fresh from the garden - Napoje
Menu od 17.04.2023
ORZEŹWIJ SIĘ!
Lemoniada
- 18
Rabarbar i Agrest | Rabarbar i Truskawka | Ogórek | Róża | Cytryna
Herbata mrożona
- 18
Kawa mrożona
- 24
Mrożona czekolada
- 24
NAPOJE
Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7Up, Tonic
- 12
Sok świeżo wyciskany
- 24
Soki owocowe
- 12
Woda Cisowianka gazowana / niegazowana
-
0,3L
- 13.00
0,7L
- 19.00
Czarna kawa
- 18
Cappuccino
- 16
Caffe Latte
- 16
Espresso
- 14
Espresso double
- 18
Gorąca czekolada
- 18
KOKTAJLE
Łazarski bez
- 33
Gin | Czarny bez | Cava
Kawa z Półwiejskiej
- 27
Wódka | Espresso | Parmezan
Bamber z Rataj
- 38
Tequila | Czarna porzeczka | Cytryna | Piwo imbirowe
Wilda sour
- 29
Gin | Cytryna | Grenadina | Białko jajka
Jeżycki szczun
- 30
Brandy | Cointreau | Cytruna
Trykający koziołek
- 40
Gin | Rum | Tequila | Wódka | Cointreau | Gruszka | Cydr | Woda gazowana
Różana Cytadela
- 39
Wódka | Cointreau | Likier różany | Cytryna
Fiołkowe Ogrody
- 29
Gin | Likier fiołkowy | Cytryna